ご当地グルメ　현지 음식

1. 돼지고기 덮밥（豚丼 butadon)
   오비히로 발상의 ‘부타동’은 숯불에 구운 돼지고기에 매콤달콤한 양념을 하여 밥에 얹은 현지의 소울 푸드입니다. 1930년대에 고안되어 지금은 오비히로를 방문하는 관광객에게 있어서 빼놓을 수 없는 일품이 되고 있습니다.
2. 도카치와규（十勝牛 tokachi gyu）
   오비히로를 포함한 도카치 지방은, 브랜드 소 「도카치 와규」의 산지로도 유명합니다. 부드럽고 육즙이 풍부한 육질로 스테이크와 스키야키 등 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.
3. 데저트（スイーツ sweets）
   오비히로는 ‘롯카테이’나 ‘유즈키’ 같은 유명한 과자 메이커의 본거지이기도 합니다. 특히 「마루세이 버터 샌드」나 「미카타 로쿠」라고 하는 스윗츠는, 현지의 특산품으로서 인기입니다.
4. 인디언 카레（インデアン カレー）
   오비히로 시내에 전개되는 ‘카레샵 인디언’은 현지 밀착형 카레 체인점으로 정겨운 카레를 즐길 수 있습니다. 현지인들에게 사랑받는 일품입니다.
5. 중국 지라시（中華ちらし　cyuuka tirashi)
   오비히로만의 B급 미식가 ‘츄카 지라시（中華ちらし）’는 야채와 돼지고기, 계란을 볶은 재료를 간장 베이스의 양념으로 밥에 얹은 요리입니다. 영양 만점으로 현지 중국 음식점에서 제공되고 있습니다.
   오비히로(帯広)의 음식 문화는 현지의 소재를 활용한 다채로운 요리가 매력입니다. 모두 지역의 특색을 느낄 수 있는 것들뿐이니 꼭 방문하실 때 맛보세요!

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とわにん 토와님

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